Die Engel GmbH ist eine renommierte Metzgerei mit Hauptsitz in Blankenheim, die seit über 30 Jahren für ihre qualitativ hochwertigen Fleisch- und Wurstspezialitäten bekannt ist. Seit ihrer Gründung hat sich die Metzgerei einen exzellenten Ruf in der Region erarbeitet und ist mittlerweile zu einem festen Bestandteil der lokalen Gemeinschaft geworden.
Ein herausragendes Merkmal der Engel GmbH ist ihr starkes Engagement für regionale Produkte. Die Metzgerei bezieht seit drei Jahrzehnten ihre Rinder von der Familie Hück vom Felsfeldhof aus Kall/Keldenich. Diese langfristige Partnerschaft garantiert nicht nur die konstante Qualität des Fleisches, sondern unterstützt auch die lokale Landwirtschaft. Ebenso beziehen sie ihre Schweine von der Familie Endres aus Ammeldingen in der Eifel. Die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit diesen Familienbetrieben sichert der Engel GmbH Fleisch von Tieren, die unter verantwortungsbewusster Haltung und Fütterung aufgezogen werden.
Seit einigen Jahren ergänzt die Familie Krings aus Ripsdorf die Lieferkette der Metzgerei, indem sie ebenfalls Rinder beisteuert. Diese Erweiterung der Lieferanten sorgt für zusätzliche Sicherheit in der Versorgung und ermöglicht es der Metzgerei, ihre hohe Qualität und Frische stets zu gewährleisten.
Besonders hervorzuheben ist das Wildfleischangebot der Engel GmbH. Das Wild stammt aus den Eifeler Wäldern, wo die Tiere noch in ihrer natürlichen Umgebung leben. Dieses Fleisch gehört zu den wenigen naturbelassenen Nahrungsmitteln unserer Zeit und zeichnet sich durch seinen hohen Nährwert sowie seinen mageren und fettarmen Charakter aus. In der Metzgerei werden Hirsche, Rehe und Wildschweine fachgerecht erlegt und zerlegt. Neben den Edelteilen stellt die Engel GmbH auch eine Vielzahl von Wildspezialitäten wie Wildsalami, Wildschinken, Wildbrat- und Mettwurst her. Diese Delikatessen sind bei den Kunden besonders beliebt und stehen für regionalen Genuss auf höchstem Niveau.
Die Metzgerei Engel GmbH betreibt neben ihrem Hauptgeschäft in Blankenheim auch zwei Zweigstellen in Kall und eine weitere in Marmagen. Diese Filialen ermöglichen es, die hohe Qualität der Produkte einem breiteren Kundenkreis zugänglich zu machen und die Versorgung in der Region sicherzustellen.
Neben der Qualität der Produkte legt die Engel GmbH großen Wert auf den persönlichen Kontakt zu ihren Kunden. Das freundliche und kompetente Personal berät jeden Kunden individuell und hilft bei der Auswahl der besten Produkte für jeden Anlass. Ob für den täglichen Bedarf oder für besondere Anlässe, die Metzgerei bietet eine breite Palette an Fleisch- und Wurstspezialitäten, die keine Wünsche offen lassen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Metzgerei Engel GmbH in Blankenheim und ihren Zweigstellen für höchste Qualität, Regionalität und Tradition steht. Die langjährigen Partnerschaften mit lokalen Bauern, die fachgerechte Verarbeitung von Wild aus den Eifeler Wäldern und die enge Verbundenheit zur Region machen die Metzgerei zu einem unverzichtbaren Teil der lokalen Gemeinschaft. Wer auf der Suche nach erstklassigem Fleisch und Wurstwaren ist, findet bei der Engel GmbH garantiert das Richtige.
